Творожные кексы ПП: диетический рецепт для духовки

Ингредиенты:

✅ Яйцо — 3 шт

✅ Молоко- 70 мл

✅ Творог — 200 грамм (не обезжиренный)

✅ Мука — 130 грамм ( рисовая, кукурузная, овсяная, можно сочетать разные виды)

✅ Разрыхлитель — 10 грамм 

✅ Сахарозаменитель по вкусу

✅ По желанию — изюм, орехи

✅ Ванилин — на кончике ножа

ПП кексы из творога в духовке

Венчиком взбить яйца с подсластителем (можно и без него, так как сладость даст изюм). Творог перебить блендером или протереть через сито. Смешиваем яйца, творог, ванилин. Добавляем муку с разрыхлителем и хорошо перемешиваем блендером. Добавляем предварительно замоченный изюм и орехи. Выпекаем в духовке при температуре 180С — 30 минут. Все, творожные кексы ПП готовы! Приятного аппетита.