Сырные диетические (ПП) супы: c курицей, креветками, овощами. 

Сырный суп диетический





Диетический суп с плавленным сыром

Диетический суп с плавленным сыром

Ингредиенты:

✅ Картофель — 2 шт

✅ Морковь — 1 шт

✅ Лук — 1 шт

✅ Плавленный сыр -180 гр

✅ Сливки — 10 % (1 упаковка 200мл)

✅ Укроп — 1 пучек

✅ Куриное филе -200 гр (по желанию)

Способ приготовления:

Вариант 1. КБЖУ на 100 гр: 62/4/3/4. С овощами.

Морковь и картофель режем небольшими кубиками. Варим морковь, картофель и лук(целый) в воде 20 минут. После этого убираем луковицу. Снимаем с огня и с помощью блендера превращаем суп в пюре. Затем ставим обратно на огонь, добавляем сливки, специи и соль. Небольшие кубики плавленного сырка добавляем в суп. Варим еще 5 минут, добавляем зелень и подаем на стол. Очень вкусно с гренками.

Вариант 2. КБЖУ на 100 гр: 54/6/2/3. На курином бульйоне.

Режем курицу на небольшие кусочки и варим в воде. После закипания, снимаем пенку. Далее добавляем морковь, картофель и лук.  Дальнейшие действия такие же как в предыдущем примере.

Сырный суп ПП c креветками

Сырный суп ПП

Ингредиенты:

✅ Картофель — 2 шт

✅ Морковь — 1 шт

✅ Лук — 1 шт

✅ Креветки очищенные — 500 гр

✅ Масло растительное- 30 мл

✅ Плавленный сыр -200 гр

✅ Петрушка — 1 пучек

Диетический сырный суп с овощами и креветками.

Способ приготовления:

Вариант 1. КБЖУ на 100 гр: 72/4,7/3,3/5,7. 

 В целом приготовление супа занимает 20-25 минут. Сыр режем на кусочки и добавляем в кипяток. Режем картофель на кубики и добавляем в кипящую воду. Пассеруем лук и морковь на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла. Добавляем в воду морковь и лук, а также креветки. Доводим до кипения. И варим еще 5 минут. Добавляем зелень и соль. Держим еще 1 минуту. Горячий суп подаем с гренками или свежими тостами. Можно украсить суп пармезаном. Приятного аппетита!

Сырный суп пп с овощами: броколли, цветная капуста, морковь.

диетический (ПП) суп с плавленным сыром

Ингредиенты:

    • ✅  Картофель — 2 шт
    • ✅ Морковь — 1 шт
    • ✅ Лук — 1 шт (небольшая)
    • ✅ Брокколи -130 гр
    • ✅ Цветная капуста — 130 гр
    • ✅ Сыр плавленный 150 гр
    • ✅ Вода 1 л
    • ✅ Специи, соль, лимон по вкусу
    • ✅ Зелень (укроп, петрушка)

Простой и легкий сырный ПП суп с брокколи, цветной капустой

Способ приготовления:

КБЖУ на 100 гр: 28/1,4/1,3/3,2. 

Капусту разделяем на соцветия. Все остальные овощи нарезаем на кубики и отправляем в кипящую воду. Варим 15 минут.  Добавляем сыр. Мешаем 5 минут, даем сыру растаять. На этом этапе отливаем немного жидкости из супа (примерно 1/3). Остальную часть пюрируем блендером, добавляем соль и специи. Слитую жидкость вы можете использовать для регулирования густоты супа. Подаем с зеленью и дольками лимона. Приятного аппетита!