ПП сырники из творога: 6 рецептов для сковороды и духовки

Ингредиенты:

• Творог любой жирности – 250-300гр
• Банан – 1 шт
• Манка – 3-4 стол ложки
• Подсластитель, а можно и без него.
• Цельнозерновая мука для обвалки

Растираем творог, добавляем подсластитель и манку.Банан разминаем вилкой. Добавляем к творогу. Хорошо разминаем руками массу.Мокрыми руками формируем сырник. Обваливаем в муке и жарим на антигригарной сковороде.

Банан обеспечивает вязкость. Он выполняет функцию яиц и не дает сырнику разваливаться. Кроме того банан обеспечивает сладость блюда. В данном рецепте можно и не использовать подсластитель.

Ингредиенты:

• Творог – 00 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Сметана – 3 стол. ложки.
• Сливочное масло – 30 гр (можно заменить яблочным пюре).
• Манная крупа – 3стол ложки.
• Подсластитель.
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Соль – на кончике ножа.

1. Растираем творог

2. Взбиваем яйца венчиком или вилкой, добавляем соль и подсластитель.

3. Смешиваем яйца и творог. Добавляем в массу сметану и масло комнатной температуры.

4. Смешиваем манку и разрыхлитель и добавляем в сырную массу. Оставляем на 20 минут при комнатной температуре для набухания манки.

5. Формируем и выпекаем пп сырники из творога в духовке в силиновой форме. Температура 180 С до готовности, примерно 30-40 минут.

Ингредиенты:

• Нежирный творог – 300-400 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Овсяные хлопья – 2-3 стол ложки.
• Экстракт ванили по желанию.
• Подсластитель – по вкусу.

Все ингредиенты смешать. Тщательно разбить вилкой до однородной массы. Сформировать сырники. Выпекать в духовке при температуре 180 С около 20-30 минут . Приятного ПП аппетита! 

Часто пользователи сети задают вопрос. Какой рецепт ПП сырников без сахара?

Сахар важно минимизировать в своем рационе. Этот продукт не несет никакой полезной ценности. Никто не говорит о том, чтобы полностью отказаться от сладких продуктов или перейти на химию. Сахар вполне можно заменить медом, сладкими фруктами, сухофруктами, финиками, сиропом стевии и кленовым сиропом. Для изготовления ПП сырников вам достаточно использовать вместо него один и вышеперечисленных продуктов. На мой вкус наиболее гармонично в сырниках чувствуется банан и размоченный изюм.

Берегите здоровье — не нужен вам сахар! Достаточно только начать!

Ингредиенты:

• Мягкий творог -300 грамм
• 2 яйца
• изюм — 30 гр
• манная крупа -2 стол ложки
• Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
• Щепотка соли
• Подсластитель по вкусу

 Размачиваем изюм в воде на 10 минут. Соединяем творог, яйца, соль, рахрыхлитель и манку. Перемешиваем все до однородной массы и оставляем при комнатной температуре на 20 минут для набухания манки.  Добавляем изюм в массуи перемешиваем. Формируем сырники. Выпекаем 20-30 минут на пергаментной бумаге при температуре 180С в духовке. Можно пожарить в электровафельнице или на сковороде антипригарной.