ПП сырники из творога: 6 рецептов для сковороды и духовки







На завтрак можно приготовить еще одно замечательное блюдо — ПП вафли. Рецепты правильного питания низкокалорийных бельгийских вафель можно посмотреть — тут.
Ингредиенты:
- Творог – 200 гр.
- Яйца – 1 шт.
- Рисовая мука – 3-4 стол. ложки.
- Разрыхлитель – 0,5 чайн. ложки.
- Подсластитель или 1 стол. ложка сахара.
- Соль – на кончике ножа.
Яйца смешать с творогом, сахаром, солью. Муку смешать с разрыхлителем. Смешиваем продукты до однородной массы, лепим сырники. Разогреваем антипригарную сковороду на большом огне, добавляем капельку масла и уменьшаем огонь. Выкладываем сырники на 1 минутку, потом накрываем крышкой, переворачиваем. При таком подходе творожные сырники ПП получаться воздушными.
Ингредиенты:
- Творог любой жирности – 250-300гр
- Банан – 1 шт
- Манка – 3-4 стол ложки
- Подсластитель, а можно и без него.
- Цельнозерновая мука для обвалки
Растираем творог, добавляем подсластитель и манку.Банан разминаем вилкой. Добавляем к творогу. Хорошо разминаем руками массу.Мокрыми руками формируем сырник. Обваливаем в муке и жарим на антигригарной сковороде.
Банан обеспечивает вязкость. Он выполняет функцию яиц и не дает сырнику разваливаться. Кроме того банан обеспечивает сладость блюда. В данном рецепте можно и не использовать подсластитель.
Ингредиенты:
- Творог – 00 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Сметана – 3 стол. ложки.
- Сливочное масло – 30 гр (можно заменить яблочным пюре).
- Манная крупа – 3стол ложки.
- Подсластитель.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль – на кончике ножа.
1. Растираем творог
2. Взбиваем яйца венчиком или вилкой, добавляем соль и подсластитель.
3. Смешиваем яйца и творог. Добавляем в массу сметану и масло комнатной температуры.
4. Смешиваем манку и разрыхлитель и добавляем в сырную массу. Оставляем на 20 минут при комнатной температуре для набухания манки.
5. Формируем и выпекаем пп сырники из творога в духовке в силиновой форме. Температура 180 С до готовности, примерно 30-40 минут.
Ингредиенты:
- Нежирный творог – 300-400 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Овсяные хлопья – 2-3 стол ложки.
- Экстракт ванили по желанию.
- Подсластитель – по вкусу.
Все ингредиенты смешать. Тщательно разбить вилкой до однородной массы. Сформировать сырники. Выпекать в духовке при температуре 180 С около 20-30 минут . Приятного ПП аппетита!
Часто пользователи сети задают вопрос. Какой рецепт ПП сырников без сахара?
Сахар важно минимизировать в своем рационе. Этот продукт не несет никакой полезной ценности. Никто не говорит о том, чтобы полностью отказаться от сладких продуктов или перейти на химию. Сахар вполне можно заменить медом, сладкими фруктами, сухофруктами, финиками, сиропом стевии и кленовым сиропом. Для изготовления ПП сырников вам достаточно использовать вместо него один и вышеперечисленных продуктов. На мой вкус наиболее гармонично в сырниках чувствуется банан и размоченный изюм.
Берегите здоровье — не нужен вам сахар! Достаточно только начать!
Ингредиенты:
- Мягкий творог -300 грамм
- 2 яйца
- изюм — 30 гр
- манная крупа -2 стол ложки
- Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- Щепотка соли
- Подсластитель по вкусу
Размачиваем изюм в воде на 10 минут. Соединяем творог, яйца, соль, рахрыхлитель и манку. Перемешиваем все до однородной массы и оставляем при комнатной температуре на 20 минут для набухания манки. Добавляем изюм в массуи перемешиваем. Формируем сырники. Выпекаем 20-30 минут на пергаментной бумаге при температуре 180С в духовке. Можно пожарить в электровафельнице или на сковороде антипригарной.
На завтрак можно приготовить еще одно замечательное блюдо — ПП вафли. Рецепты правильного питания низкокалорийных бельгийских вафель можно посмотреть — тут.