Овсяное ПП печенье с изюмом и курагой рецепт

Время приготовления — 30 минут
КБЖУ на 100 грамм — 180/10/5/27
Ингредиенты:
✅ Овсяные хлопья -100 грамм
✅ Мука цельнозерновая — 100-150грамм
✅ Банан спелый — 1 шт
✅ Вода -150 мл
✅ Лен — 1 стол. ложка
✅ Изюм — 80 грамм
✅ Курага — 80 грамм
✅ Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
✅ Яблочный уксус -1 ст.л.
Лен замочить в воде на 10 минут. В блендер наливаем воду со льном, добавляем банан и измельчаем. К смеси добавляем хлопья и настаиваем 10 минут. Добавляем муку с разрыхлителем. Перемешиваем. Изюм с курагой равномерно вмешиваем в массу. Мокрыми руками формируем небольшие печенья. Выкладываем на пергамент и выпекаем 30-35 минут при температуре 180С.
Лайфхак. Если печенье пересушилось — положите в пакет и завяжите. Оно станет мягче!⠀